
Витамин А очень важен для роста вашего малыша. Он помогает в развитии многих органов - сердца, легких, головного мозга, спинного мозга, почек, костей, глаз.
Витамин А содержится в таких продуктах животного происхождения, как печень, молоко, яйца.
Растительные продукты такие как морковь, шпинат, капуста, дыня и прочие фрукты желтого цвета - содержат пигмент бета-каротин, который наш организм перерабатывает в витамин А.
Интересно, что переизбыток витамина А случается только от переедания продуктов животного происхождения, а переизбытка бета-каротина из растительной пищи не бывает. Поэтому предпочтительнее получать витамин А из бета-каротина, употребляя фрукты и овощи.