
Яйца содержат большое количество полезных веществ. К тому же, их можно готовить различными способами: варить всмятку, в мешочек, жарить или даже запекать. Также существует множество вкусных блюд, в состав которых входят яйца.
Чем яйца полезны для беременных?
Яйца – отличный источник белка, и он очень важен для роста вашей малютки, особенно
для развития мозга. В яйцах содержатся ДГК (докозагексаеновая кислота) и жирные
кислоты Омега-3, незаменимые для здоровья нервной системы.
Безопасно ли есть яйца?
Через сырые яйца есть риск заразиться сальмонеллезом, крайне опасной болезнью для
вашего малыша. Но термически обработанные яйца (сваренные вкрутую или жареные в
яичнице или омлете) можно есть без опаски.
Сколько яиц в день можно употреблять?
Рекомендуется употреблять не более 2 яиц в день, но это количество зависит от
состояния вашего здоровья, например, от уровня холестерина. Если у вас есть лишний
вес или вы на диете с низким содержанием жиров, то ограничьте потребление яичных
желтков до 3 штук в неделю.